Tags Flavor

Tag: flavor

เครื่องดื่มอัดแก๊สผสมคาเฟอีนเตรียมทดแทนกาแฟที่มองว่ามีคาเฟอีนสูง

ผู้บริโภคสมัยนี้มองหาเครื่องดื่มที่ปราศจาก flavor สังเคราะห์ และจำกัดปริมาณคาเฟอีน โดยต้องการเพียงสักครึ่งหนึ่งของปริมาณในกาแฟ 1 ถ้วยเท่านั้น นี่เป็นเหตุให้ Ocean Spray สหกรณ์การเกษตรในอเมริกาออกเครื่องดื่มอัดแก๊ส (sparkling water) ใหม่ มีชื่อว่า Ocean Spray Wave โดยมีส่วนผสมของน้ำผลไม้แท้และเติมคาเฟอีนลงไป มอบทั้งความสดชื่น พลังงาน และสุขภาพให้กับผู้บริโภค

Most Read

เครื่องดื่มอัดแก๊สผสมคาเฟอีนเตรียมทดแทนกาแฟที่มองว่ามีคาเฟอีนสูง

ผู้บริโภคสมัยนี้มองหาเครื่องดื่มที่ปราศจาก flavor สังเคราะห์ และจำกัดปริมาณคาเฟอีน โดยต้องการเพียงสักครึ่งหนึ่งของปริมาณในกาแฟ 1 ถ้วยเท่านั้น นี่เป็นเหตุให้ Ocean Spray สหกรณ์การเกษตรในอเมริกาออกเครื่องดื่มอัดแก๊ส (sparkling water) ใหม่ มีชื่อว่า Ocean Spray Wave โดยมีส่วนผสมของน้ำผลไม้แท้และเติมคาเฟอีนลงไป มอบทั้งความสดชื่น พลังงาน และสุขภาพให้กับผู้บริโภค

โปรไบโอติกส์ โอเมก้า-3 วิตามินรวม และวิตามิน D อาจช่วยเรารอด COVID-19 ได้

การกินอาหารเสริมได้รับความนิยมสูงขึ้นตั้งแต่มีการแพร่ระบาดของ COVID-19 เมื่อปี 2020 ที่ผ่านมา เพราะเชื่อกันว่ามันจะช่วยป้องกันหรือแม้แต่ช่วยบรรเทาอาการจาก COVID-19 ได้ แค่เฉพาะที่สหราชอาณาจักรที่เดียว ก็มียอดขายวิตามินซีเพิ่มขึ้นถึง 110% ส่วนวิตามินรวมก็เพิ่มขึ้น 93% นับตั้งแต่มีการประกาศล็อกดาวน์เมื่อปีก่อน แม้จะเข้าใจกันดีว่าอาหารเสริมช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันให้ร่างกายได้ แต่เราก็ยังไม่รู้แน่ชัดว่ามันจะช่วยป้องกันความเสี่ยงของการติด COVID-19 ได้หรือเปล่า

ไม่ต้องกังวลสารก่อภูมิแพ้ในถั่วลิสงและกลูเตนอีกต่อไป เพราะมี AI ช่วยให้กินได้อย่างปลอดภัยแล้ว

ทุกวันนี้ มีผู้บริโภคที่ไวต่อสารก่อภูมิแพ้ในอาหารจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ เฉพาะในอเมริกาก็มีประชากรถึง 32 ล้านคนที่มีอาการแพ้อาหาร คิดเป็นตัวเลขคร่าวๆ ก็ประมาณ 1 ใน 10 ของผู้ใหญ่ และอีก 1 ใน 13 ของเด็ก ทำให้คนเหล่านี้ต้องใช้ความระมัดระวังในการกินมากขึ้นและต้องตั้งใจอ่านรายละเอียดผลิตภัณฑ์ เพื่อที่จะได้ไม่พลาดกินอาหารที่มีสารก่อภูมิแพ้เข้าไป AI...

หากอยากพิชิตตลาดอาหาร plant based ต้องไม่พลาด 5 เทรนด์หลัก

อาหาร plant based ได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นทั่วโลก ในช่วง 2-3 ปีที่ผ่านมา ไม่เว้นแม้แต่ในไทย หากว่าใครได้ไปเดินงาน Thaifex-Anuga Asia 2020 ที่ผ่านมา ก็คงจะได้เห็นผลิตภัณฑ์ plant-based มากมายจากหลายบริษัท ทั้งนี้ก็เพราะคนทั่วโลกหันมากินมังสวิรัติหรือเป็น flexitarian กันมากขึ้น