Home Business Research มองสีบนบรรจุภัณฑ์ปุ๊บ ก็รู้ปั๊บว่าเครื่องดื่มชูกำลังนั้นมีสรรพคุณแบบไหน

มองสีบนบรรจุภัณฑ์ปุ๊บ ก็รู้ปั๊บว่าเครื่องดื่มชูกำลังนั้นมีสรรพคุณแบบไหน

งานวิจัยพบว่า สีบนบรรจุภัณฑ์เครื่องดื่มชูกำลังมีผลต่อการรับรู้ของผู้บริโภค ชาวไต้หวันจะนึกถึงสีแดง ส่วนชาวญี่ปุ่นจะนึกถึงสีน้ำเงิน ขณะที่สรรพคุณก็สามารถสื่อผ่านสีได้เหมือนกัน เช่น สีดำกระตุ้นความกระปรี้กระเปร่า สีเขียวสื่อถึงไฟเบอร์ และสีเหลืองสื่อถึงสรรพคุณบำรุงร่างกาย

0
2
Photo by Fruzsina Sz from Pixabay

นักวิจัยจากทั้งไต้หวันและญี่ปุ่นต้องการหาคำตอบว่าสีบนกระป๋องเครื่องดื่มชูกำลังนั้นสามารถทำให้ผู้บริโภครับรู้ได้หรือไม่ว่า เครื่องดื่มในนั้นมีสรรพคุณแบบไหน จึงมีไอเดียทำวิจัยโดยไปสำรวจนักศึกษาชาวไต้หวันและญี่ปุ่นรวมกว่า 400 คน

สีหลักบนบรรจุภัณฑ์เครื่องดื่มชูกำลังไม่เหมือนกัน

สีแรกที่ปิ๊งขึ้นมาในหัวเมื่อให้นึกถึงเครื่องดื่มชูกำลังนั้นอาจแตกต่างกันไประหว่างชาวไต้หวันกับญี่ปุ่น ส่วนหนึ่งอาจเป็นผลมาจากพื้นเพวัฒนธรรมด้วย  โดยชาวไต้หวันจะนึกถึงสีแดง ส่วนชาวญี่ปุ่นจะนึกถึงสีน้ำเงิน จึงไม่น่าแปลกใจที่เราจะเห็นแบรนด์เครื่องดื่มชูกำลังในไต้หวันจะใช้สีแดงเป็นหลักบนบรรจุภัณฑ์ ขณะที่ญี่ปุ่นจะเป็นสีน้ำเงิน

สีช่วยบอกสรรพคุณได้ทันที

นอกจากนี้ ผลที่ได้จากงานวิจัยยังพบว่า สีแต่ละสีสามารถสื่อสารให้ผู้บริโภคนึกถึงสรรพคุณของเครื่องดื่มชูกำลังที่แตกต่างกัน เช่น สีดำสื่อถึงความกระปรี้กระเปร่า เช่น มีส่วนผสมของคาเฟอีน สีเขียวสื่อถึงไฟเบอร์ และสีเหลืองสื่อถึงคุณประโยชน์บำรุงร่างกาย ดังนั้น ผู้ผลิตจึงควรพิถีพิถันกับการเลือกสีบนบรรจุภัณฑ์เครื่องดื่มชูกำลังให้มากๆ

แต่ละสีก็มีผลในเชิงจิตวิทยาและพฤติกรรมของมนุษย์ไม่เหมือนกัน ยกตัวอย่าง สีแดงเพิ่มสมาธิและกระตุ้นความแข็งขัน สาวนสีน้ำเงินช่วยกระตุ้นความตื่นตัว

สำหรับเครื่องดื่มชูกำลังที่เพิ่มสรรพคุณบำรุงสุขภาพจากทั้ง 2 ประเทศจะใช้สีเหลือง และใช้สีเขียวสำหรับเครื่องดื่มที่มีไฟเบอร์เหมือนกัน ขณะที่เครื่องดื่มที่เสริมธาตุเหล็กมักจะใช้สีแตกต่างกันหลากหลายสี เช่น สีแดง ม่วง ดำ หรือสีเงิน

ทั้งนี้อาจตีความได้ว่า ไฟเบอร์มาจากพืชผัก สีเขียวจึงถูกโยงไปถึงสีหลักของพวกผักต่างๆ ส่วนธาตุเหล็กอาจทำให้นึกไปถึงโรคโลหิตจาง ซึ่งทำให้ผู้ป่วยมีจำนวนเซลล์เม็ดเลือดแดงน้อย จึงอาจสื่อไปถึงสีแดงได้ ส่วนผู้ตอบแบบสอบถามบางคนเลือกสีเงินให้กับเครื่องดื่มชูกำลังที่เสริมธาตุเหล็กเพราะบางทีอาจจะนึกไปถึงสีของอุปกรณ์ที่ทำจากเงิน

งานวิจัยครั้งนี้ทำให้รู้ว่าการใช้สีที่แตกต่างกันอาจสื่อให้ผู้บริโภคชาวไต้หวันและญี่ปุ่นเห็นถึงสรรพคุณของเครื่องดื่มชูที่ต่างกันได้ ทีนี้ก็เป็นหน้าที่ของแบรนด์เครื่องดื่มชูกำลังบ้านเราแล้วที่จะออกไปค้นหาคำตอบว่าผู้บริโภคคนไทยมองว่ากระป๋องแต่ละสีนั้นสื่อถึงอะไร

Reference:

https://www.foodnavigator-asia.com/Article/2020/12/10/Colour-psychology-It-s-red-for-Taiwan-and-blue-for-Japan-when-it-comes-to-energy-drink-labels