don't miss
สีแดงเป็นสีมาแรงในอาหารและเครื่องดื่มปี 2021 ที่ถ่ายรูปสวยและน่ากิน
GNT ผู้นำด้านสีผสมอาหารของโลกออกมาเผยว่า ปี 2021 นี้สีแดงจะเข้ามาเขย่าอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มนำหน้าสีอื่นๆ ต่างจากเดิมที่สีแดงเคยเด่นอยู่แต่ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง ความสวยความงาม และแฟชั่นเท่านั้น
อันที่จริงสีแดงแทบจะเป็นคู่ตรงข้ามกับสีคลาสสิกบลู ที่...
Codex ออกแนวทางจัดการสารก่อภูมิแพ้ในอาหาร หวังลดการปนเปื้อน
บทสรุปจากการประชุมของ Codex Alimentarius ครั้งล่าสุดนั้น ออกมาเป็นรหัสหลักปฏิบัติเกี่ยวกับการจัดการสารก่อภูมิแพ้ในอาหาร (Code of Practice on Food Allergen Management for...
อุตสาหกรรมอาหารเอเชียไปทางไหน หลังไบเดนขึ้นเป็นประธานาธิบดี
Jon Berry ผู้อำนวยการของ Market Access บริษัทที่ปรึกษาด้านการค้าระดับโลกออกมาคาดการณ์ว่า การเข้ารับตำแหน่งประธานาธิบดีของ โจ ไบเดน จะก่อให้เกิดผลดีกับอุตสาหกรรมอาหารในภูมิภาคเอเชียแปซิฟิก โดยเฉพาะในด้านการค้าและการลงทุน